Secondo unantica leggenda i soldati locresi che nella battaglia sul fiume Sagra del 560 a.C. sconfissero il pi potente e numeroso esercito di Crotone trassero vigore e forza da un vino prodotto con le uve di greco bianco, vitigno con il quale oggi si ottiene il Cirò Bianco.
Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, è un bianco fresco, fruttato e piacevole che rievoca l’estate, le grigliate di pesce e l’allegria delle vacanze. Viene maturato solo in acciaio ed esprime aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, mandorla fresca, erbe mediterranee e ondate saline. Il sorso è agile, snello e di grande sapidità, con piacevole chiusura amaricante e marina.
La cantinaLibrandi
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