Suadens Bianco
Nativ

Suadens Bianco

Denominazione: Bianco Campania IGT

Vino Bianco (Falanghina, Fiano, Greco)

Annata ¬

Formato ¬

Bottiglia 75 cl 20.00 €18.00 € disponibile
Prezzi IVA inclusa

Quantità ¬

Scheda tecnica

  • Regione: Campania
  • Abbinamento: Carni bianche, Crostacei, Formaggi, Molluschi
  • Affinamento: Acciaio
  • Aroma: Frutta-secca, Fruttato
  • Grado alcolico: 13.5%
  • Temperatura servizio: 10/12°C
  • Solfiti:

Descrizione

Suadens Bianco
Campania IGP

Falanghina, Fiano, Greco
Il Suadens Bianco di Nativ è una cuvée composta dalle uve più tipiche della regione Campania: Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Falanghina. Fin nel nome rievoca le suadenti caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono e che richiamano la frutta tipica del luogo.

Tipo di vinificazione
La vendemmia si svolge per tutte e tre le varietà nella seconda decade del mese di ottobre. I grappoli sono pressati interi quindi viene innescata la fermentazione con lieviti selezionati. Il vino rimane ad affinare in acciaio e per un breve periodo in barrique.

Caratteristiche Organolettiche
Il colore è giallo paglierino chiaro. Al naso sprigiona fragranti note di mela Limoncella, mela Annurca e pesca Bellella di Melito Irpino, a cui si aggiungono eleganti sentori di nocciola Avellana e castagna di Montella. In bocca si dimostra fresco e appagante, di bell'equilibrio gustativo.

Abbinamenti
Ottimo da accompagnare a dei formaggi freschi cremosi e alle carni bianche, è ideale in abbinamento con i crostacei e i molluschi.

Nativ

La cantinaNativ

Situata sui pendii delle immacolate colline di Taurasi, in una delle aree più vocate dell’Irpinia, l’azienda vitivinicola Nativ si erge nel cuore di Paternopoli. Il motore che muove l’azienda è l’amore ed il rispetto per la terra e la vite, da qui la realizzazione di una professione, un modo di vivere e di fare imprenditoria.

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