Fiano di Avellino Saliceto Fiano di Avellino – DOCG
Fiano di Avellino 100% Otto comuni, 50 soci, un grande vino: il Fiano di Avellino. Dietro questi numeri si nascondono i valori, le passioni e gli sforzi congiunti di un gruppo di amici e agricoltori che nel 2006 ha dato vita alla cooperativa Le Otto Terre, che si estende oggi su 70 ettari di vigneti e raggruppa i vitivinicoltori della zona di produzione del Fiano di Avellino docg, gioiello enologico locale.
Fiano di Avellino Saliceto rappresenta perfettamente la storia di questa azienda e del suo terroir. Vitigni: Fiano di Avellino in purezza Areale di Produzione, Sorbo Serpico – vigna Saliceto Coltivazione a Spalliere e potatura a guyot Vendemmia prima decade di ottobre
Caratteristiche Organolettiche Colore giallo paglierino, delicati ed intensi profumi di limoni e spezie; al gusto è ricco di freschezza con aromi già percepiti al naso.
Abbinamenti Pietanze a base di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Ottimo aperitivo!
La cantinaLe Otto Terre
Otto comuni, 50 soci, un grande vino: il Greco di Tufo. Dietro questi numeri si nascondono i valori, le passioni e gli sforzi congiunti di un gruppo di amici e agricoltori che nel 2006 ha dato vita alla cooperativa Le Otto Terre, che si estende oggi su 70 ettari di vigneti e raggruppa i vitivinicoltori della zona di produzione del Greco di Tufo docg, gioiello enologico locale.
