Greco di tufo 100% Otto comuni, 50 soci, un grande vino: il Greco di Tufo. Dietro questi numeri si nascondono i valori, le passioni e gli sforzi congiunti di un gruppo di amici e agricoltori che nel 2006 ha dato vita alla cooperativa Le Otto Terre, che si estende oggi su 70 ettari di vigneti e raggruppa i vitivinicoltori della zona di produzione del Greco di Tufo docg, gioiello enologico locale.
Il Greco di Tufo Petranera rappresenta perfettamente la storia di questa azienda e del suo terroir. Vitigni: greco di tufo in purezza Areale di Produzione, 8 comuni della provincia di Avellino Coltivazione a spalliera e potatura a guyot Vendemmia Ottobre
Caratteristiche Organolettiche Colore dorato oro antico. Al naso la frutta secca lascia spazio a note di boisé, vanigliate, tostate. Apertura piena, opulenta, sulla frutta, che contrasta con un´evoluzione più lineare, compatta, caratterizzata da aromi di boisé. Buon livello di acidità.
Abbinamenti Pietanze a base di pesce, formaggi giovani, carni bianche e salumi delicati.
La cantinaLe Otto Terre
Otto comuni, 50 soci, un grande vino: il Greco di Tufo. Dietro questi numeri si nascondono i valori, le passioni e gli sforzi congiunti di un gruppo di amici e agricoltori che nel 2006 ha dato vita alla cooperativa Le Otto Terre, che si estende oggi su 70 ettari di vigneti e raggruppa i vitivinicoltori della zona di produzione del Greco di Tufo docg, gioiello enologico locale.
