Cosimo Varvaglione Collezione Privata Negroamaro
Varvaglione 1921

Cosimo Varvaglione Collezione Privata Negroamaro

Denominazione: Negroamaro del Salento IGT

Vino Rosso (Negroamaro)

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Formato ¬

Bottiglia 75 cl 35.00 € disponibile
Prezzi IVA inclusa

Quantità ¬

Scheda tecnica

  • Regione: Puglia
  • Abbinamento: Carni rosse, Formaggi, Pasta
  • Affinamento: Legno
  • Aroma: Fruttato, Speziato
  • Dosaggio: Secco
  • Corpo: Medio
  • Grado alcolico: 15.0%
  • Temperatura servizio: 16-18°C
  • Solfiti:

Descrizione

Dall’attenta selezione di uve Negroamaro, si ottiene questo vino dal colore rosso intenso, parte della “COLLEZIONE PRIVATA” Cosimo Varvaglione. Al naso rivela l’elegante connubio tra note di frutta rossa, pepe nero, cannella, tabacco e distinti sentori di liquirizia rilasciati dall’affinamento in legno sia Francese che Americano per almeno 6 mesi. Sul finale, lascia al palato una lunga e persistente complessità balsamica. Ottimo da abbinare con carne rossa, sughi e formaggi stagionati.

Varvaglione 1921

La cantinaVarvaglione 1921

Varvaglione 1921 oggi si dedica alla produzione di vini tarantini qualitativamente superiori che sono espressione moderna di una storia antica, derivanti da vitigni autoctoni, ottenendo risultati che riflettono straordinariamente le caratteristiche di questo magnifico territorio.

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